גוארנה (Paullinia cupana) הוא שיח טרופי שמניב פירות אכילים ביער האמזונאס. הגוארניים בשטח הכינו חליטה ממותקת מאבקת זרעי הגוארנה.
הגוארנה משמשת ליצירת משקאות קלים ומוגזים, וגם לכמוסות שחלק מהברזילאים לוקחים בתקופת הקרנבל כדי לשמור על ערנות.
בזרעי הגוארנה קיימים קפאין, תאופילין ותאוברומין. קפאין הוא חומר מעורר שמגביר ערנות; תאופילין ותאוברומין הם חומרים דומים שמשפיעים גם הם על הגוף. התמצית הנוזלית של הגוארנה מעוררת את מערכת העצבים המרכזית בגלל הקפאין.
יש משקאות אנרגיה שמכילים גוארנה, למשל פפסי ז'וסטה ועוד מוצרים מקומיים. בברזיל מייצרים סוגים רבים של משקאות גוארנה, חלקם עם תוספת קפאין וחלקם בלי. הטעמים שונים ממוצר למוצר; חלקם כמעט ולא מרגישים את טעם הגוארנה.
בברזיל משקאות גוארנה מדורגים במקום השני במכירות אחרי משקאות הקולה. המשקאות בדרך כלל תוססים ומתוקים, עם טעם פרי קל. מרבית משקאות הגוארנה מיוצרים בברזיל וחלקם מיוצאים למדינות שכנות כמו פרגוואי. מותגים נפוצים: גוארנה אנטארקטיקה, גוארנה בראהמה וקוואטי (KUAT). בשנות השמונים יובא המשקה לישראל, והפרסומת השתמשה בשיר "ראמיה" של אפריק סימון.
גוארנה הוא שיח טרופי שגדל ביער האמזונאס. שיח הוא צמח קטן עם ענפים. הוא נותן פירות שאפשר לאכול.
בקהילות מקומיות הכינו תה מתחליבי הזרעים. היום משתמשים בזרעים כדי להכין משקאות קלים ומתוקים.
בזרעי הגוארנה יש קפאין. קפאין הוא חומר שגורם לאדם להיות יותר ער. משקאות הגוארנה הם בדרך כלל מבעבעים ומתוקים. הם טעמים מדי פעם קצת כמו הפרי.
מרבית המשקאות האלה מיוצרים בברזיל. שם הם ממכרים מאוד, אחרי משקאות הקולה. המותג המוכר ביותר הוא גוארנה אנטארקטיקה. חלק מהמשקאות יוצאים גם לפרגוואי.
חלק מהמבוגרים שותים כמוסות גוארנה בזמן הקרנבל כדי להישאר ערים. בשנות השמונים יובא המשקה גם לישראל עם פרסומת עם השיר "ראמיה".
תגובות גולשים