חמלי סונלי

חמלי סונלי היא תערובת תבלינים. תבלינים הם דברים שמוסיפים טעם לאוכל.
התערובת מגיעה מגאורגיה והיא פופולרית באזור הקווקז.
המרכיבים העיקריים כוללים זרעי כוסברה, שמיר, בזיליקום, פטרוזיליה ונענע. לפעמים מוסיפים גם קינמון או פלפל חריף.
משתמשים בחמלי סונלי ברטבים ותבשילים גאורגיים כמו סציבי, חרצ'ו ואג'יקה.

תגובות גולשים

התגובה תפורסם באתר לאחר אישור המערכת

עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!