יטבתה

יטבתה הוא קיבוץ בדרום הערבה, כ-45 ק"מ צפונה לאילת. קיבוץ הוא יישוב שיתופי שבו חברים משתפים עבודה ורכוש. רוב כלכלת הקיבוץ מבוססת על מחלבת יטבתה (מפעל שמייצר מוצרי חלב) ומחקלאות, והוא נחשב לקיבוץ יציב כלכלית.

השם יטבתה לקוח מהמקרא ומשמעותו "הארץ הטובה". אחד הזיהויים ההיסטוריים מקשר את השם לאתר הארכאולוגי עין רדיאן, שנמצא בתחומי הקיבוץ.

ההתיישבות המודרנית החלה כהיאחזות נח"ל ב-30 באוקטובר 1951. ב-1957 הוכרה יטבתה כיישוב קבע והחלה בנייה של יחידות דיור. במהלך שנות ה-50 הוקמו ענפי חקלאות כמו צאן ובקר, והקיבוץ התרחב במהלך העשורים הבאים.

באתר נמצאו שרידים מתקופות קדומות, כולל ממצאים של הפקת נחושת מהתקופה הנאוליתית והכלקוליתית. באזור יש מכרות נחושת עתיקים (פארק תמנע), מצודה מצרית מתקופת הברזל ושרידי שימוש רומי כמו כתובת מתקופת הקיסר דיוקלטיאנוס. נמצאו גם בורות מים נבטיים ששימשו להשקיה.

נכון ל-2022 חיים בייטבתה כ-372 חברים ועוד כ-236 ילדים, חיילים ומשוחררים ומתנדבים. הקיבוץ שייך לזרם השיתופי (קבוצה של כ-45 קיבוצים). יש חדר אוכל שמשמש גם לפעילות קהילתית. ילדים משתלבים בחיי הקיבוץ ובבית הספר האזורי.

הכלכלה מתבססת על מחלבה, מטעי תמרים (כ-700 דונם), שלחין (כ-4,000 דונם), רפת עם כ-620 חולבות ופונדק. מאז שנות ה-50 פותחו גידולים של מספוא, גינת ירק ומטעים. בשנות ה-50 הוקמו עצי תמר רבים והורחבו שטחי גידול הירקות.

קרבת מי התהום ושטחי מלחה יצרה נווה מדבר עם דקלים. סמוך לקיבוץ קיימת שמורת חי-בר יטבתה, ששמה דגש על שימור מינים בסכנת הכחדה. בשמורה יש עופות כמו ראם (עוף גדול), יען ומיני טורפים מדבריים.

מחלבת יטבתה נוסדה ב-1962 יחד עם רפת כדי לייצר חלב מפוסטר לאילת. עם הזמן התרחבה המחלבה, וכבר בשנות ה-80 וה-90 שווקו מוצריה ברחבי הארץ. ב-1997 רכשה שטראוס 50% מהמחלבה, והשיתוף בניהולה נשאר בין החברה לבין הקיבוץ.

ב-1958 הוקם פונדק ומשא ומתן להקמת תחנת דלק. בשנות ה-60 הפך המקום לנקודת עצירה חשובה לדרכים בערבה. עם השנים הקיוסק התפתח למזנון/מסעדה, חנות ותחנת דלק, והוא גם מרכז מבקרים למוצרי המחלבה.

בחלק מהשטח פועל שדה סולארי בשם "יטבתה סאן" של ערבה פאוור. לשדה כושר ייצור של 6.8 מגוואט, הוא פרוס על כ-88 דונם ומכיל כ-23,400 פאנלים פוטו-וולטאיים (פאנלים שממירים שמש לחשמל). הפרויקט צפוי להפחית פליטת פחמן דו-חמצני בכ-172,000 טון במהלך 20 שנות פעילות.

מי תהום זמינים באזור משובצים בנאות מדבר ודקלים מניבי פרי. סביב יטבתה יש מדבר עשיר בייצור חי וצומח, וחלק מהמינים באזור נדירים או מוגנים.

במקום יש מרכז מבקרים, פסלי פרות, מדשאה ושער קיבוץ ישן, וכן צילומים של קו ייצור במחלבה.

יטבתה הוא קיבוץ דרומי בערבה, קרוב לאילת. קיבוץ הוא כפר שבו אנשים עובדים ביחד.

השם יטבתה מגיע מהמקרא. השם אומר "הארץ הטובה". האתר עין רדיאן קשור לשם.

הקיבוץ הוקם ב-1951 כהיאחזות של חיילים ונח"ל. בסוף שנות ה-50 הוא הוכר וכבני קבע התחילו לבנות בתים.

במקום נמצאו שרידים עתיקים. היו כאן עבודות נחושת כבר לפני אלפי שנים. נמצאה גם מצודה מצרית וכתובת רומית.

ב-2022 חיו בקיבוץ כ-372 חברים והרבה ילדים. יש בו חדר אוכל ובית ספר אזורי. הילדים משתתפים בעבודה ובפעילויות.

המקום מפורסם במחלבה (מפעל לחלב) ובמטעי תמרים. יש גם שדות ופרות שמייצרות חלב.

ליד הקיבוץ יש שמורת חי-בר. שם שומרים על חיות נדירות. יש עופות גדולים, יענים וטורפים מדבריים.

המחלבה נפתחה ב-1962 כדי לייצר חלב לאילת. אחרי זמן היא החלה למכור מוצרי חלב באיזור ובארץ.

יש כאן מזנון ומסעדה ליד הכביש. שם גם מוכרים מוצרי המחלבה.

בקיבוץ יש שדה סולארי גדול. פאנלים שמש (פאנלים שמופיעים בשמש) מייצרים חשמל. זה עוזר להפחית זיהום.

בשטח יש מי תהום ודקלים. המדבר סביב יטבתה תומך בחיות ובצמחים מיוחדים.

קיימים מרכז מבקרים, פסלי פרות ותמונות מהמפעל והכפר.