מכרם ח'ורי נולד ב-1945 בירושלים. הוא שחקן ובמאי. (במאי, מי שמכוון את ההצגה או הסרט). הוא גדל במשפחה ערבית-נוצרית בשיח' ג'ראח. האב שלו היה עורך דין ושופט.
לאחר מלחמת 1948 המשפחה נסעה לזמן קצר ללבנון וחזרה לגור בעכו ובכפר יאסיף. בשנת 1959 שניים מאחיו ישבו בכלא בגלל אישומים של ריגול.
ח'ורי למד משחק בלונדון בבית ספר למחזאות וחזר לישראל. הוא שיחק בהרבה הצגות בתיאטרון. ב־2009 שיחק בתפקיד ראשי בהצגה של הבמאי פיטר ברוק בפריז. ההצגה נסעה להציג בערים בעולם.
הוא שיחק גם בסרטים ובטלוויזיה. בין הסרטים: "הכלה הסורית", "מינכן" ו"The Cut". ב-2017 שיחק בסרט עם שחקן מפורסם, אורלנדו בלום. ב-2023 הוא הופיע בסרט של טרנס מאליק בתור יונה.
ח'ורי ניהל את תיאטרון אל-מידאן. שם הוא ביים הצגות רבות. ב-2010 ביים את "הנסיך הקטן" בערבית.
הוא קיבל פרסים חשובים, כולל פרס ישראל לתיאטרון. יש לו שלושה ילדים. שתי בנותיו ובנו הם שחקנים והבת השלישית היא היסטוריונית.
לאחר מלחמת 1948 המשפחה נסעה לזמן קצר ללבנון וחזרה לגור בעכו ובכפר יאסיף. בשנת 1959 שניים מאחיו ישבו בכלא בגלל אישומים של ריגול.
ח'ורי למד משחק בלונדון בבית ספר למחזאות וחזר לישראל. הוא שיחק בהרבה הצגות בתיאטרון. ב־2009 שיחק בתפקיד ראשי בהצגה של הבמאי פיטר ברוק בפריז. ההצגה נסעה להציג בערים בעולם.
הוא שיחק גם בסרטים ובטלוויזיה. בין הסרטים: "הכלה הסורית", "מינכן" ו"The Cut". ב-2017 שיחק בסרט עם שחקן מפורסם, אורלנדו בלום. ב-2023 הוא הופיע בסרט של טרנס מאליק בתור יונה.
ח'ורי ניהל את תיאטרון אל-מידאן. שם הוא ביים הצגות רבות. ב-2010 ביים את "הנסיך הקטן" בערבית.
הוא קיבל פרסים חשובים, כולל פרס ישראל לתיאטרון. יש לו שלושה ילדים. שתי בנותיו ובנו הם שחקנים והבת השלישית היא היסטוריונית.