קרפיון מצוי (שם מדעי: Cyprinus carpio) הוא המין הנפוץ והמוכר ביותר מבין הקרפיונים. משתמשים בו רבות כדג מאכל.
מקורו באסיה, אך הובא לאזורים רבים בעולם. הוא יכול לגדול עד לאורכו של כ-1.5 מטר ולשקול מעל 40 ק"ג.
אורך חייו עשוי להגיע עד כ-38 שנים. קרפיונים לא מבויתים החיים בטבע לרוב קטנים יותר.
בישראל הקרפיון מוכר בעיקר כמרכיב ב'געפילטע פיש'. קיבוץ ניר דוד היה הראשון לגדל קרפיונים בצורה מסחרית. הדגים הובאו מיוגוסלביה, והבריכה שם היא המקור לקרפיונים הגדלים כיום בישראל.
בעבר נחשב זן הקוי כתת-מין של הקרפיון המצוי. כיום קוי הועבר למין נפרד בשם Cyprinus rubrofuscus.
קרפיון מצוי הוא דג נפוץ שאנשים אוכלים.
שמו המדעי הוא Cyprinus carpio. שם מדעי = השם הלועזי שהמדענים משתמשים בו.
הדג הגיע מאסיה. הביאו אותו למדינות רבות.
הוא יכול לגדול עד מטר וחצי. הוא יכול לשקול יותר מ-40 ק"ג.
הוא יכול לחיות עד כ-38 שנים. קרפיונים פראיים בדרך כלל קטנים יותר.
בישראל אוכלים אותו ב'געפילטע פיש'. קיבוץ ניר דוד היה הראשון לגדל אותו בארץ. הדגים שם הובאו מיוגוסלביה.
פעם חשבו שקוי הוא תת-מין של קרפיון זה. היום קוי נחשב למין אחר בשם Cyprinus rubrofuscus.
תגובות גולשים