שום משולש

שׁוּם מְשֻׁלָּשׁ (Allium neapolitanum), קרוי גם Naples Garlic, הוא צמח גאופיט.
גאופיט = צמח שמפתח איבר אחסון תת-קרקעי, כאן, בצל.
התפרחת טיפוסית לסוג והשושנים לבנות.
הצמח יוצא מבצל. עמוד התפרחת מגיע ל־20, 50 ס"מ. הגבעול בעל צלעות בולטות, בקוטר של 1, 2 ס"מ.
חתך הגבעול משולש, ומכאן השם. זה מבדל אותו משום שעיר, שבו החתך מעוגל.
העלים והפרחים בעלי טעם או ריח שום חריף. הצמח גדל לרוב בקבוצות.
הוא מעדיף בתי גידול מופרעים ועשירים בחנקן, לעתים מוצלים. פורח מפברואר עד מאי.
בצמח זירי האבקנים שווים יחסית זה לזה. עלי העטיף פתוחים ולבנים, לעיתים עם עורק ורדרד.
קיים תת-מין בשם "שום ארץ ישראלי".
הוא גדל בדרום אירופה (כולל ספרד), בצפון אפריקה ובמזרח התיכון.
במקומות מסוימים משתמשים בו כתוספת למזון, ובאחרים כצמח קישוט.
הוא עלול לפגוע בסביבה ובאזורים חקלאיים; בארקנסו וקליפורניה הוכרז כמין פולש.
באוניברסיטת נאפולי בודדו מהצמח ארבעה מרכיבים שעשויים להיות בעלי שימוש רפואי.

שום משולש (Allium neapolitanum) הוא צמח שגדל מבצל.
בצל = חלק מתחת לאדמה שמאחסן מזון לצמח.
הפרחים לבנים והריח שלהם מזכיר שום.
הצמח גבוה בדרך כלל 20, 50 ס"מ. הגבעול נראה משולש בחיתוך.
הוא פורח באביב, מפברואר עד מאי. הרבה פעמים הוא גדל בקבוצות.
הוא גדל בדרום אירופה, בצפון אפריקה ובמזרח התיכון.
במקומות מסוימים מוסיפים אותו למזון. אנשים גם משתמשים בו לקישוט.
בכמה מדינות בארצות הברית הוא נחשב לצמח פולש, כי הוא פוגע בטבע.
באוניברסיטת נאפולי מצאו בצמח ארבעה חומרים שעשויים לעזור ברפואה.