אוזן המן

אוזן המן

אוזן המן הוא מאפה שאוכלים בפורים. הוא עשוי מבצק ומתמלא בפרג או בשוקולד. פרג הם זרעים קטנים ושחורים. לפעמים ממלאים גם בריבה, תמרים או אגוזים. האוזן צורתה משולש עם שלוש פינות. אומרים שהיא נוצרה במרכז אירופה. ביידיש קוראים לו המן טאַש, שמשמעותו "כיס המן". באנגלית קוראים לו Hamantashen. בעברית מקובל הש...

עודכן ב-13.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות