אורות (צמח)
במלכים ב' יש סיפור על אלישע. אלישע היה נביא, אדם שמדבר בשם הקב"ה. היה רעב בארץ. הוא ציווה להכין נזיד. נזיד זה מרק או תבשיל. אדם אחד לקט צמחים מחוץ לבית. הוא בטעות קלט צמח רעיל. רעיל פירושו יכול לגרום למחלה. הוא שם את הצמח בסיר. אלישע זרק קמח לתוך הסיר. הקמח תיקן את הטעם והנזיד שוב היה אכול. אנש...
סלט ירוק
סלט ירוק עשוי מעלים ירוקים. דוגמאות: חסה, רוקט (ארוגולה) ותרד. רטב הוא נוזל שמוסיף טעם. מוסיפים שמן, חומץ או מיץ לימון. לפעמים גם רוטב חרדל־ודבש או רוטב שום. אפשר להוסיף בצל, פלפל או עגבנייה. סלט קיסר הוא סוג של סלט ירוק....