סופראוקסיד דיסמוטאז
סופראוקסיד דיסמוטאז הוא אנזים. אנזים הוא חלבון שעוזר לתגובות בתא. האנזים נמצא בחלקים בתא כמו מיטוכונדריה, בציטוזול ובגרעין. הוא לוקח יון סופראוקסיד רעיל ומופך אותו לשתי דברים: חמצן ומי חמצן. מי חמצן קטן ופחות רע. באתר הפעיל של האנזים יש אטום מתכת, למשל נחושת, ברזל או מנגן. ניקל נמצא רק בחיידקים. התה...