טדאוש רייכשטיין
טדאוש רייכשטיין (1897, 1996) היה מדען שווייצרי-יהודי. הוא זכה בפרס נובל ב-1950 על עבודתו עם קורטיזון. נולד בפולין וגדל גם בקייב. המשפחה עברה לציריך והוא למד שם כימיה. ב-1922 קיבל דוקטורט על חקר טעמי הקפה. ב-1933 הצליח להכין ויטמין C (חומצה אסקורבית) במעבדה. ויטמין C הוא חומר חשוב לבריאות. רייכשטי...