האנומליה של המים

האנומליה של המים אומרת שמים תופסים יותר מקום כשהם קופאים. רוב החומרים מתכווצים כשמתקררים. מים לא עושים את זה לגמרי. עד כ־4 מעלות הם מתכווצים. מתחת לזה הם מתחילים לגדול. כשהם קופאים (0 מעלות) הקרח גדול בכ־10% מהמים המקוריים. מולקולות המים הן חלקיקים זוויתיים. יש להן צד חיובי וצד שלילי. כשהמים חמים, ה...