חלב אורז

חלב אורז הוא משקה שעושים מאורז. בדרך כלל משתמשים באורז חום. הוא מתוק כי הפחמימות עוברים לגלוקוז. בחלב אורז אין לקטוז. לקטוז הוא הסוכר שבחלב רגיל. בתעשייה מוסיפים לפעמים ויטמינים כמו סידן ו-B12. יש חלב אורז בטעמים: רגיל, וניל ושוקולד. חלב אורז מכיל מעט חלבון ולכן לא מתאים לתינוקות. רשויות בריאות בברי...