הקפאה
הקפאה היא שינוי שבו נוזל הופך למוצק, למשל מים שהופכים לקרח. נקודת הקיפאון היא הטמפרטורה שבה זה קורה. שינוי בלחץ גם יכול להשפיע. מוצק ונוזל שונים בצפיפות. למשל, קרח פחות צפוף ממים. כשנוזל קופא, הטמפרטורה נשארת קבועה עד שכל הנוזל מתקשה. זה כי משתחררת אנרגיה מיוחדת שנקראת חום כמוס. המוצק בדרך כלל מרו...
מוצק
מוצק הוא אחד מהדרכים שבהן חומר יכול להיות: מוצק, נוזל או גז. במוצק חלקיקי החומר קרובים מאוד זה לזה. כל אטום זז קטן במקומו אך לא מתרחק. למוצק יש צורה קבועה ונפח קבוע. נוזל לוקח את צורת הכלי, אבל מוצק לא. מים קופאים כשהטמפרטורה מגיעה ל-0°C בלחץ רגיל. נקודת הקיפאון היא הטמפרטורה שבה נוזל הופך למוצק. יש...
קרח
קרח הוא המים כשהם קשים. קרח הוא גבישי. בטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס הוא נמס וחוזר להיות מים. כשמוסיפים מלח למים, המלח גורם לקרח להימס בטמפרטורה נמוכה יותר. לכן מפזרים מלח על הכביש בחורף. יש יותר מ-15 סוגים של קרח. רוב הקרח על הארץ הוא בצורת משושה. במקום אחד בגרמניה, Kirkel, נוצרים נטיפי קרח דקים ואר...