מטבוליזם של חומצת הטבוריתיים
CAM היא דרך מיוחדת שצמחים משתמשים בה כדי לחסוך מים. CAM הם ראשי תיבות באנגלית. ברוב הצמחים יש שני שלבים בפוטוסינתזה. תחילה התא קולט אור. אחר כך הצמח לוקח CO2 מהאוויר דרך פיוניות. פיוניות הם פתחי נשימה בעלי העלה. כשפיוניות פתוחות יוצא מים מהעלה. בצמחי CAM הפיוניות נפתחות בלילה. בלילה הם לוקחים CO2 ...
אפידרמיס
האפידרמיס היא השכבה החיצונית של העור. היא מגנה על הגוף. בצמחים זו שכבת העלה. יש בה פיוניות, פתחים שהצמח נושם דרכם. דרך הפיוניות הצמח גם מאבד מים. זה נקרא דיות (אידוי מים). בבעלי חיים האפידרמיס עשוי מתאים שמכילים קרטין. קרטין הוא חומר חזק בעור. התאים שנוצרים בתחתית מתחלקים ונדחפים למעלה. כשהם עולים ...