אוביקוויטין
אוביקוויטין הוא חלבון קטן בתאים. הוא מדביק תג על חלבונים שמיועדים להיעלם. כשהחלבון מקבל הרבה תגי אוביקוויטין, הוא נשלח לפרוטאזום. הפרוטאזום הוא 'מפעל' בתא שמפרק חלבונים לחלקים קטנים. יש שלושה עוזרים בתהליך: E1 שמפעיל את האוביקוויטין, E2 שמושך אותו ו-E3 שמוצא את החלבון המתאים. אוביקוויטין עצמו קטן ...
פפטיד
פפטידים הם שרשראות קצרות של חומצות אמינו. חומצות אמינו הן אבני בניין של חלבונים. קשר פפטידי הוא החיבור הכימי בין אבני הבניין האלה. הקו בין פפטיד לחלבון לא ברור תמיד. לפעמים פפטיד קצר עד כ־50 אבני בניין, וחלבון ארוך יותר. לפעמים ההחלטה היא לפי התפקיד שהרצף עושה בתא. יש שמות לפי אורך: דיפפטיד (2 חומ...