מבחן איימס
מבחן איימס בודק אם חומר יכול לשנות את ה‑DNA. שינוי כזה נקרא מוטציה. שינויים ב‑DNA יכולים לגרום למחלות רציניות, לכן בודקים חומרים. במבחן משתמשים בחיידק בשם Salmonella typhimurium. חיידק זה הוא יצור זעיר. הזן שבשימוש לא יודע לייצר חומר שנקרא היסטידין. היסטידין הוא סוג של מזון לתא. מניחים את החיידקים...