שיטת הסוכך
שיטת הסוכך (Acacia Tortilis) היא עץ קוצני מהמדבר. לפעמים היא נשארת שיח. היא באה מאפריקה. בישראל גדלה בעיקר בערבה ועד עין גדי. במדבר היא נמוכה, מטר עד שניים. במקומות עם מים היא יכולה להיות גבוהה עד חמישה מטרים. לשיטה עלים ושערות על הפרי. הפרי הוא תרמיל, פרי ארוך. העץ בדרך כלל עם כמה גזעים ובצורה ...