שפית
שפית (labellum) היא חלק בפרח של משפחת הסחלביים. משפחת סחלביים היא קבוצה גדולה של פרחים. שפית היא עלה כותרת שעבר שינוי. עלה כותרת = עלה של הפרח. לשפית יש הרבה צורות וצבעים. אצל רבים השפית היא מקום נחיתה לחרקים. בסוג דבורנית השפית מוציאה ריח שמושך זכרי דבורים. ריח כזה נקרא פרומון. בסוג רצועית השפית אר...
איילת לטוביץ'
איילת לטוביץ' נולדה ב-31 ביולי 1972. היא שפית, כלומר טבחית מקצועית. נולדה בחולון. למדה בכיתה מיוחדת בבית הספר היסודי. בתיכון למדה קולנוע. שירתה בצבא כעורכת בסרטים. אחר כך למדה בישול בבית ספר בלונדון בשם "פרו לית'". עבדה במסעדות, והנהיגה מסעדה בשם "דיאדה" שהתמקדה באוכל טרי ובריא. מאז 2005 היא שפ...
ג'וליה צ'יילד
ג'וליה צ'יילד נולדה ב-1912 ונפטרה ב-2004. היא הייתה שפית אמריקאית מפורסמת. היא לימדה אנשים בארצות הברית איך לבשל מזון צרפתי טעים. ג'וליה גדלה בפסדינה, קליפורניה. היא למדה במכללה ועבדה בהוצאה לאור לפני המלחמה. בזמן מלחמת העולם השנייה עבדה במשרד לשירותים אסטרטגיים. משרד זה עסק באיסוף מידע חשוב. בשנת...
אליס ווטרס
אליס ווטרס נולדה ב-1944. היא שפית מפורסמת מאמריקה. שפית זה אשה שמבשלת מקצועית. כשהייתה בתיכון נסעה אליס לצרפת. שם היא אהבה את הביסטרו. ביסטרו הוא מקום קטן לאכול. היא זכרה ארוחה בכפר עם דג טרי ועוגת פטל מהגן. עוד היא למדה באוניברסיטה בברקלי וטיילה בצרפת. ב-1971 הקימה אליס מסעדה בשם "שה פניס" בברקלי...
רצועית הגליל
רצועית הגליל. שם מדעי: Himantoglossum caprinum (שם שהמדענים משתמשים בו). זהו צמח נדיר ממשפחת הסחלביים (סחלבים, קבוצת פרחים). לפרח יש שפית ארוכה מאוד. שפית היא חלק פרח שנראה כמו לשון. באנגלית קוראים לו סחלב הלטאה. לא יודעים עדיין מי מאבק אותו. האבקה היא העברת אבקה לצמיחת זרעים. בארץ הוא גדל בגליל וב...
דבורנית כחלחלה
דבורנית כחלחלה היא סחלב קטן. היא צומחת בחבל הים התיכון, בהר ובשפלה. הפקעת שלה היא כמו בצל מתחת לאדמה. היא נדירה ומצויה ב少 אתרים. אוהבת אדמת חוואר ומקומות מוארים. פריחה: פברואר עד מרץ. אפשר לראותה בשמורת הסחלבים ליד מנרה. לחלק הפרח הגדול קוראים שפית. השפית גדולה וכחולה כהה, בערך 2.5 ס"מ. יש לה סימו...
דבורנית שחומה
דבורנית שחומה היא סוג של סחלב. יש לה פקעת, בצלון קטן מתחת לאדמה. לפרח חמישה עלים ירקרקים למעלה. למטה יש עלה גדול שנקרא שפית. השפית פשוטה וחומה. היא פורחת בחורף, מדצמבר עד מרץ. אפשר למצוא אותה בהרים של אזור הים התיכון....