RNase

RNAse (רנאז; קיצור של Ribonuclease, ריבונוקלאז) הוא אנזים. אנזים = חלבון שעוזר לשבור חומרים. RNAse חותך את ה-RNA. החיתוך מפרק את הרצף. RNAse הוא חלבון גלובולרי. הוא נמצא בכל היצורים. הוא עמיד מאוד. גם חימום ל-90 מעלות לא משמיד אותו. בגלל זה מדענים צריכים לעבוד בזהירות כשמבודדים RNA. צריך לעקר כלים,...