אמיליה-רומאניה (באיטלקית: Emilia-Romagna) הוא מחוז בצפון איטליה. בירתו היא בולוניה.
צורת המחוז מזכירה משולש. מקצוותיו נתחמים הים האדריאטי במזרח, נהר הפו בצפון והרי האפנינים בדרום. המחוז נחשב לאחד העשירים באיטליה. מזג האוויר יבשתי, כלומר חורפים קרירים וערפילים וקייצים חמים.
אמיליה-רומאניה נחשבת לאזור חשוב במטבח האיטלקי. האדמות השטוחות מלאות חוות, שדות חיטה וכרמים. בפארמה מייצרים את גבינת הפרמזן המפורסמת. מאזור זה הגיעו מנות ידועות כמו ספגטי בולונז, לזניה וטורטליני. האזור גם מוכר בפרושוטו (נקניק חזיר) ובמורטדלה (סוג נקניק).
המחוז עצמו אינו יעד תיירותי מרכזי בדרך כלל. חופי הים האדריאטי מציעים חופשות רחצה וחיי לילה, ובעיקר הערים רימיני, ריצ'ונה וצ'רוויה מושכות מבקרים. מדרום למחוז שוכנת רפובליקת סן מרינו, מדינה קטנה עם ממשל נפרד שהיא מוקד תיירות הומה.
אמיליה-רומאניה היא מחוז בצפון איטליה. העיר בולוניה היא הבירה.
המחוז נראה כמו משולש. ממזרח יש את הים האדריאטי. מצפון נמצא נהר הפו. את ההרים האפנינים רואים מדרום. יש חורפים קרירים וערפילים וקייצים חמים.
זהו אזור מפורסם במאכלים שלו. בפארמה עושים את גבינת הפרמזן. מכאן יצאו מנות כמו בולונז, לזניה וטורטליני. פרושוטו הוא נקניק חזיר. מורטדלה היא נקניק אחר.
חופי הים מושכים תיירים. עיר חוף ידועה היא רימיני. בדרום שוכנת סן מרינו, מדינה קטנה שמבקרים בה רבים.
תגובות גולשים