בוציץ סוככני

בוציץ סוככני (Botomus umbellatus) הוא צמח מים רב-שנתי וחד-פסיגי. חד-פסיגי = צמח עם עלים דקים ויחידים, בדומה לדגניים.
המין הוא היחיד בסוג בוציץ, ואם לפי מיון APG II נחשב למשפחה נפרדת בשם בוציציים.
השם העברי מתאר בתי גידול בוציים. השם המדעי ביוונית משמעותו "חותך שור". זאת משום שעליו חדים ומרתיעים בקר.
תואר המין מצביע על צורת ה'סוכך' של התפרחת.
בוציץ גדל בתוך מים עומדים או זורמים לאט. הוא נדיר ומוגן בישראל, ונמצא בגולן, בגליל ובמישור החוף.
קנה השורש שלו (ריזום, שורש בשרני) נותן עלים סרגליים שאורכם עד מטר ולעתים יותר.
התפרחת יושבת על גבעול יחיד שגובהו עד כ-1.5 מ'. לגבעול יש רקמה אוורירית (אֶאְרֶנכימה) שעוזרת לו לצוף.
הפריחה בחודשים אפריל-אוגוסט. הפרחים לבנים-ורודים עד לילך עז. הפרי הוא הלקט הבנוי משש קשוות.
מוצאו באזורים אירו-סיביריים, ים-תיכוניים ואירנו-טורניים. בסוף המאה ה-19 הובא לצפון אמריקה כצמח נוי.\ שם זה התפשט שם ופיתח אופי פולש.
קנה השורש נאכל בחלקים מרוסיה. בחפירות בגשר בנות יעקב נמצאו שרידים שמראים שאנשים קדמונים אכלו אותו.

בוציץ סוככני (Botomus umbellatus) הוא צמח מים. חד-פסיגי אומר שיש לו עלים דקים וארוכים.
השם העברי קשור לבוץ שבו הוא גדל. השם ביוונית פירושו "חותך שור" בגלל עלים חדים.
הוא גדל במים שקטים או זורמים לאט. בישראל הוא נדיר ומוגן. מצוי בגולן, בגליל ובמישור החוף.
לקנה השורש (שזה סוג של שורש בשרני) יוצאים עלים ארוכים עד מטר.
התפרחת יושבת על גבעול יחיד שגובהו עד בערך 1.5 מטר.
לגבעול יש רקמה אוורירית שעוזרת לו לצוף. הפריחה באפריל עד אוגוסט.
הפרחים בצבעים לבן-ורוד ועד לילך. הפרי בנוי משש חלקים.
בוציץ מגיע מאירופה ומאזורים אחרים סביב הים התיכון. בסוף המאה ה-19 הביאו אותו לאמריקה כצמח גינה.
שם הוא התפשט והפך לצמח שמפריע לצמחים אחרים. בקנה השורש אכלו אנשים בחלקים מרוסיה.
בחפירות בגשר בנות יעקב נמצאו סימנים שאנשים קדמונים גם אכלו אותו.