תפרחת
בבוטניקה, =תפרחת= היא קבוצה של פרחים על גבעול. (גבעול = הציר או ה'מקל' שעליו הפרחים). יש שני סוגים עיקריים: תפרחת בלתי מסוימת ותפרחת מסוימת. בתפרחת בלתי מסוימת הגבעול המרכזי ממשיך לגדול. הוא ממשיך להוציא פרחים. הפרחים למעלה צעירים יותר מהפרחים למטה. בתפרחת מסוימת הגבעול מסתיים בפרח אחד. פרחים ...
סרפדת
סרפדת (שנקראת גם חרלת או אורטיקריה) היא פריחה אדומה ומגרדת על הגוף. החבּורות בדרך כלל גדולות ממספר מילימטרים ולעיתים מסביבן העור חיוור. הפריחה נגרמת משחרור חומר בשם היסטמין, שמוביל לנפיחות ולגירוד. יש מקרה שנקרא אנגיואדמה, זאת נפיחות עמוקה בעור. הנפיחות מופיעה לעיתים בעיניים, בשפתיים ובאצבעות. סר...
מכבד
מכבד הוא קבוצה של פרחים מסועפת. (תפרחת = קבוצת פרחים.) במכבד יש ענפים עם פרחים. בחלק מהמקרים הענפים מסתעפים. צמיחת המכבד יכולה להיפסק או להמשיך לפרוח זמן רב. המבנה הזה קיים בדגנים, כמו שיבולת שועל, ובצמחים כמו פיסטוק. אשכול-סוכך דומה לסוכך או מטריה. (סוכך = מטריה של פרחים.) במבנה כזה לפרחים הת...
פרח
פרח הוא החלק בצמח שעוזר לו להתרבות. הפרח מייצר תאים של זכר ונקבה. כשמתאחדים התאים האלה נוצרים זרעים. פרחים מושכים חרקים וציפורים. בעלי החיים האלה עוזרים להעביר אבקה (גרגירי אבקה שעוזרים לצמח להרבות). פרחים נותנים צוף (נוזל מתוק) או אבקה כתמורה. לא כל הפרחים דומים. חלקם קטנים ופשוטים, וחלקם גדולים...
לונגן
לונגן (Dimocarpus longan) הוא עץ שמניב פרי. (שם מדעי = השם המדעי של הצמח) הוא קרוב לליצ'י. הפרי חום וקטן ויש לו גלעין גדול. (גלעין = הזרע בתוך הפרי) הפרחים צהובים ונעימים בריח. (תפרחת = קבוצה של פרחים) העץ יכול להגיע לכ־4 מטרים. בישראל מגדלים אותו בכמה משתלות רק כעץ נוי....
סוף מצוי
'סוף מצוי' (Typha domingensis) הוא צמח שגר ליד מים. לקנה השורש שלו יש חלק שמתפשט בבוץ. (קנה שורש זהו חלק של השורש שרץ בבוץ.) בקיץ עולה על הגבעול תפרחת ארוכה. (תפרחת היא אוסף הפרחים בראש הצמח.) היא גלילית, והפרחים קטנים וצפופים. העלים ארוכים, רחבים קצת בלבד. בתפרחת יש חלק עליון עם פרחים זכריים...
סוככיים
סוככיים הם משפחת צמחים עם תפרחת שדומה למטר של פרחים. השם המדעי שלהם הוא Apiaceae. המשפחה גדולה מאוד. יש בה מאות סוגים ואלפי מינים. רובם גדלים באזורים קרירים יותר בחצי הצפון של כדור הארץ. בישראל יש בערך 102 מינים. הרבה צמחים מהמשפחה משמשים כתבלין. למשל: גזר (שורש שאוכלים), פטרוזיליה, שומר וכוסברה. ...
לוף ארץ-ישראלי
לוף ארץ ישראלי הוא צמח ממשפחת הלופים. גאופיט הוא צמח ששומר את חלקו התחתון כפקעת, שורש גדול. הצמח קצר, 10, 25 סנטימטרים. לתפרחת שלו צבע בורדו, כמו חציל. התפרחת מושכת זבובים בריח שלה. הזבובים נכנסים ונלכדים קצת, וככה הצמח מקבל אבקה ומייצר פירות. הפריחה נמשכת יום אחד בלבד, בדרך כלל במרץ. אחרי ההפרי...
סביון (סוג)
סביון (Senecio) הוא קבוצה גדולה של צמחים. יש בה מעל אלף מינים. הפרח שראית הוא בעצם הרבה פרחים ביחד. מקבץ הפרחים הזה נקרא תפרחת. המצד התחתון של התפרחת נקרא קרקפת. תפרחת עוזרת לצמח למשוך חרקים ולפזר זרעים ברוח. יש שני סוגי פרחים בקרקפת: צינוריים וכאלה שדומים ללשון. חלק מהמינים יש להם פרחים לשוניים מס...
קנה מצוי
קנה מצוי הוא צמח גדול שגדל ליד מים. שמו המדעי הוא Phragmites australis. הוא מגיע לגובה של כ־3 עד 5 מטר. השם "קנה" מופיע במקרא. זה אומר גבעול חלול. השם היווני Phragmites קשור ב"גדר", כי קני־קנה רבים יוצרים מסך לאורך המים. הקנה נמצא כמעט בכל העולם חוץ מאנטארקטיקה. הוא אוהב גדות נחלים, ביצות ומעיי...
כף צפרדע
כף הצפרדע (Alismatales) היא קבוצה של צמחים. קבוצה זה שם לצמחי קרבה. יש בקבוצה כ־165 סוגים ב־14 משפחות ברחבי העולם. רובם חיים ליד מים. רובם דקים ועשבוניים. הפרחים שלהם גדלים בקבוצות. קבוצת פרחים זו נקראת תפרחת. הזרעים שלהם לא מכילים חומר מזון לשורש הצעיר. חומר זה נקרא אנדוספרם. פעם חשבו שהקבוצה כו...
אזוביון
אזוביון, לבנדר אזוביון הוא צמח שגדל כשיח קטן. יש כ-41 סוגים. פרחיו בדרך כלל כחולים או סגולים. הפרחים צומחים בשיבולת בקצה הגבעול. חיים ומקומות אזוביון גדל סביב הים התיכון, במזרח התיכון ובחלקים של אסיה וצפון אפריקה. בארץ גדלים כמה מיני בר: אזוביון דגול ליד החוף, ואחרים באזורים מדבריים. שם ומשמעות...
טבורית נטויה
טבורית נטויה (Umbilicus intermedius) היא צמח רב-שנתי. רב-שנתי = צמח שחי כמה שנים. העלים עגולים ובשרניים. במרכז כל עלה יש שקע קטן, כמו טבור. הגבעולון של העלה מתחבר במרכז. היא יוצרת בסתיו שושנת עלים. באביב יוצא עמוד עם פרחים. הפרחים משתנים לצבע חום-אדום אחרי כמה שבועות. הפרי הוא חמש שלפוחיות עם הרב...
בוציץ סוככני
בוציץ סוככני (Botomus umbellatus) הוא צמח מים. חד-פסיגי אומר שיש לו עלים דקים וארוכים. השם העברי קשור לבוץ שבו הוא גדל. השם ביוונית פירושו "חותך שור" בגלל עלים חדים. הוא גדל במים שקטים או זורמים לאט. בישראל הוא נדיר ומוגן. מצוי בגולן, בגליל ובמישור החוף. לקנה השורש (שזה סוג של שורש בשרני) יוצאים עלי...
בוגנוויליה
בוגנוויליה (Bougainvillea) הוא צמח קוצני. שם המשפחה שלו הוא לילניים, קבוצה של צמחים דומים. הצמח גדל בדרום אמריקה. יש לו עלים צבעוניים שנראים כמו פרחים. הפרח האמיתי קטן מאוד. הוא צהבהב והוא בקוטר של חצי סנטימטר. לכן העלים הצבעוניים משמשים למשוך חרקים. הצמח צריך מים אבל לא יותר מדי. שורשיו רגישים ו...
בוצין מפורץ
בוצין מפורץ הוא צמח עם פרחים צהובים. דו-שנתי אומר שהוא גודל בשתי שנים. הוא גבוה, בערך מטר עד מטר וחצי. כל הצמח מכוסה שערות. העלים בבסיס מסודרים בשושנת, מעגל של עלים קרוב לקרקע. הפרחים צהובים וגלגליים. הם נפתחים בערב וקמלים למחרת בצהריים. הפרח קטן יחסית, והפרי שלו נקרא הלקט, כיחידת זרעים קטנה. הז...
גומא צפוף
גומא צפוף (Cyperus alopecuroides) הוא צמח מים. צמח מים = צומח ליד או בתוך מים. הוא רב-שנתי. רב-שנתי אומר: חי כמה שנים. הגבעול גבוה בלי עלים, כ־1 עד 2.5 מטרים. הגבעול משולש, כמו צורת משולש. שיבולים הם קבוצות של פרחים קטנים. התפרחת צפופה, ולכן קוראים לו גומא צפוף. בישראל הוא גדל בכנרת, ליד המים או בת...
אגוז לוז
אגוז לוז או אילסר הוא הפרי שאוכלים של שיחים בשם Corylus. שיח מסוג זה מאבד עלים בחורף. האגוזים גדלים בקבוצות על השיח. כשהאגוזים מוכנים, המעטפה השעירה נפתחת והאגוז נופל. הוא מוגן בקליפה קשה. אוכלים את האגוזים טריים או קולים. אגוזי לוז מלאים בשומן טוב, בחלבון ובסיבים. כ-80% מהשומן הוא שומן חד בלתי רווי...