התלמוד הבבלי הוא הטקסט הנלמד ביותר מתוך התורה שבעל פה מאז נכתב ועד היום. תפוצת הלומדים וסגנונות הלימוד השונים הובילו להתפתחות דרכים פרשניות ודידקטיות רבות. שיטות הלימוד נבדלות בהדגשים: האם לשנן את הטקסט כפי שהוא או למצוא חידושים; האם להתמקד בלשון הטקסט או בפרשנות רוחבית; האם לטפל בקושיות ממובאה למובאה או בשאלות מהותיות; וכיצד להבחין בין מקרים דומים.
שיטות הפרשנות משויכות לעתים לבתי מדרש ואזורים גאוגרפיים. עד ימי הגאונים אין תיעוד מסודר לדרכי הלימוד, והכתיבה המוגבלת של הגאונים הגבילה את הפירושים. רק מסוף ימי הגאונים התחילו מרכזים חדשים באירופה ובצפון אפריקה להניע גל כתיבה של פירושים.
נוצר פיצול בין גישות המזרח (בבל וצפון אפריקה) לבין צפון-מערב אירופה (צרפת ואשכנז). חכמי המזרח נטו להגיע לפסיקת ההלכה (כלומר לקבוע הלכות). חכמי צרפת ואשכנז התרכזו בפרשנות מעמיקה של הטקסט. ההסבר העיקרי הוא היסטורי: קרבה או מרחק ממרכזי תורה בבבל השפיעו על צורך בעיון עצמי לעומת הפניה לפוסק מרכזי.
בעלי התוספות (ימי הביניים באשכנז) ראו את התלמוד כאחדות קוהרנטית. הם חיפשו לחבר בין סוגיות, להפיק דינים וחידושים מתוך פלפול (פלפול = ניתוח לוגי ודיון מעמיק). הם השוו מסורות שונות, בדקו נוסחאות וכתבו פירושים חדשים. כמה מהם גם ניסחו קטעי הלכה קצרים.
בין 1200 ל-1492 לימוד התלמוד בשיאו בספרד. הרמב"ן הוביל דרך של חידוש ופרשנות חופשית, שניסתה לשלב מסורות שונות: הבבלית, ספרדית וצפון-אירופית. המאפיין המרכזי היה החירות לחידוש בעיון (חידושים), לצד שימוש בפירושים נלמדים. בשונה מבעלי התוספות, פירושי הספרד לא תמיד הפכו לפסיקה מעשית; הם לעתים נשארו בתחום העיון, כשבפסיקה נשמרו סמכויות הקדמונים.
במרכז אירופה התפתחה שיטת פילפול שנקראה גם "חילוקים". השיטה מדגישה פריסה של כל האלטרנטיבות הלוגיות. היא יצרה סוגי קושיות מסוימים, שנקשרו לשמות ערים ושיטות (למשל פלפול נירנברגר).
לאחר גירוש ספרד המשיכה שיטת לימוד ספרדית להתפתח ובישיבות מרכזיות הושרשו כללים לוגיים-לשוניים. רבנים כמו רבי יצחק קנפנטון יישמו לוגיקה אריסטוטלית בעיון התלמודי. פותחו גם כללים מיוחדים להבנת לשון הראשונים והבחנה בין ניסוחים.
במאה ה-19 התפתחו בישיבות ליטא דרכי לימוד אנליטיות. שיטת בריסק, שפותחה על ידי תלמידי רב חיים הלוי סולובייצ'יק, שמה דגש על הבנת העקרונות המופשטים שעומדים מאחורי הדיונים. השיטה הפכה למרכזית בישיבות הליטאיות והשפיעה על ישיבות רבות אחרות.
תנועת חכמת ישראל באירופה של המאה ה-19 הקימה את המחקר האקדמי של מדעי היהדות. המחקר שם דגש על ביקורת נוסח, כתבי יד והקשר היסטורי. הוא אינו מחפש תמיד להסקת פסיקה, ומבדיל עצמו מהמתודה המסורתית בכך שהוא שואל שאלות היסטוריות וטקסטואליות.
שיטת הרבדים (מושפעת מהמחקר האקדמי) מבחינה בשכבות שונות בתוך הגמרא: משנה, ברייתות, אמוראים וסתם הגמרא. היא מסבירה כיצד השכבות האלו מתקשרות ומשפיעות על השתלשלות ההלכה. השיטה עוררה התנגדות בקרב חלקים מהציבור החרדי, אך נכנסה לשימוש במוסדות מסוימים, בעיקר בציבור הדתי לאומי.
התלמוד הבבלי הוא הספר שנלמד הכי הרבה מתוך התורה שבעל פה. התורה שבעל פה = כללים ומסורות שלא כתובים בתורה. אנשים שלמדו אותו פיתחו דרכי לימוד שונות.
יש דרכים שונות ללמוד תלמוד. יש שמדגישים שינון של הטקסט. יש שמנסים להבין ולחדש רעיונות מתוך הדיון.
חכמי המזרח רצו בעיקר להגיע להלכות. הלומדים בצרפת ובאשכנז חקרו את הטקסט לעומק על מנת למצוא פירושים.
בעלי התוספות חיפשו לחבר בין בעיות שונות בתלמוד. הם עשו הרבה השוואות ופלפולים. פלפול = דיון לוגי שמפרק רעיון ומחפש פתרונות.
בספרד בנו דרך חופשית של חידושים. הרמב"ן ופרשנים אחרים כתבו פירושים רבים. הם רצו להבין ולחדש, אך לא תמיד הפכו זאת לפסיקה.
במרכז אירופה התפתח סגנון שבו בודקים את כל האפשרויות הלוגיות. זה עזר לגלות בעיות חדשות.
במאה ה-19 צמחה דרך שמנסה להבין את העקרונות המופשטים מאחורי הדיונים. שיטה זו נקראת בריסק.
מאה ה-19 הביאה מחקר אקדמי של התלמוד. חוקרים בדקו כתבי יד והיסטוריה. הם לא תמיד שואפים לקבוע הלכות.
השיטה הזו מחלקת את התלמוד לשכבות: משנה, ברייתות, אמוראים וסתם הגמרא. כך אפשר להבין מי אמר מה ומתי. חלקים מהציבור לא אהבו שיטה זו, אך יש מוסדות שלומדים אותה.
תגובות גולשים