כימיה אורגנית חוקרת חומרים שכוללים פחמן ומימן. תרכובות אורגניות זו המילה למולקולות שמבוססות על פחמן.
חוקרים בודקים מה החומר מורכב ממנו ומאיזה צורה הוא בנוי. הם משתמשים במכונות שמודדות אור וגלים (ספקטרומטריה) ובשיטות להפרדה של חומרים (כרומטוגרפיה, שיטה שמפרידה תערובות).
לפני כן חשבו שתרכובות אורגניות מגיעות רק מיצורים חיים. בתחילת המאה ה-19 גילו שאפשר להכין חלק מהן במעבדה. מאז פיתחו דרכים להכין צבעים ותרופות.
כדי לדעת אם חומר טהור מפרידים אותו ומשתמשים בבדיקות מיוחדות. בדיקות אלה עזרו להחליף שיטות ישנות בשיטות מדויקות יותר.
לתרכובות אורגניות יש נקודת התכה ונקודת רתיחה. חלקן נמסות במים וחלקן לא. אם יש בקבוצה שלהן חלקים ידידותיים למים, הן נמסות טוב יותר.
ממיינים אותן לפי השרשרת של אטומי הפחמן ולפי החלקים הנוספים (קבוצות פונקציונליות, חלקים במולקולה שמקנים לה תכונות מיוחדות).
תרכובות אורגניות נמצאות בפלסטיק, בתרופות, בצבעים ובעוד מוצרים יומיומיים. גם בחומרי גלם בתעשייה משתמשים בחומרים אלה.
מעבדות מז"פ מזהות חומרים אורגניים כדי לעזור בחקירות. הן בודקות את ה"טביעת האצבע" של החומר כדי להבין מאיפה הוא הגיע.
חוקרים בודקים מה החומר מורכב ממנו ומאיזה צורה הוא בנוי. הם משתמשים במכונות שמודדות אור וגלים (ספקטרומטריה) ובשיטות להפרדה של חומרים (כרומטוגרפיה, שיטה שמפרידה תערובות).
לפני כן חשבו שתרכובות אורגניות מגיעות רק מיצורים חיים. בתחילת המאה ה-19 גילו שאפשר להכין חלק מהן במעבדה. מאז פיתחו דרכים להכין צבעים ותרופות.
כדי לדעת אם חומר טהור מפרידים אותו ומשתמשים בבדיקות מיוחדות. בדיקות אלה עזרו להחליף שיטות ישנות בשיטות מדויקות יותר.
לתרכובות אורגניות יש נקודת התכה ונקודת רתיחה. חלקן נמסות במים וחלקן לא. אם יש בקבוצה שלהן חלקים ידידותיים למים, הן נמסות טוב יותר.
ממיינים אותן לפי השרשרת של אטומי הפחמן ולפי החלקים הנוספים (קבוצות פונקציונליות, חלקים במולקולה שמקנים לה תכונות מיוחדות).
תרכובות אורגניות נמצאות בפלסטיק, בתרופות, בצבעים ובעוד מוצרים יומיומיים. גם בחומרי גלם בתעשייה משתמשים בחומרים אלה.
מעבדות מז"פ מזהות חומרים אורגניים כדי לעזור בחקירות. הן בודקות את ה"טביעת האצבע" של החומר כדי להבין מאיפה הוא הגיע.
עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!
תגובות גולשים