לחם עם עגבניות

לחם עם עגבניות זה מאכל ים-תיכוני.
בקטלוניה קוראים לו Pa amb tomàquet (שם בקטלוניה). במיורקה קוראים לו Pa amb oli או Pamboli (לחם עם שמן). במלטה קוראים לו Ħobż biż-Żejt (לחם בשמן).
מכינים אותו מפרוסות לחם. משפשפים עליהן חצי עגבנייה בשלה. מוסיפים שמן זית ומלח. לפעמים משפשפים גם שום קודם.
בקטלוניה אוהבים להגיש אותו במקום הלחם. לפעמים מגישים איתו גבינה או דגים.

תגובות גולשים

התגובה תפורסם באתר לאחר אישור המערכת

עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!