לחם עם עגבניות הוא מאכל מסורתי במטבחים ים תיכוניים.
בקטלוניה קוראים לו Pa amb tomàquet (שם קטלוני), במיורקה קוראים לו Pa amb oli או Pamboli (פירוש: לחם עם שמן), ובמלטה קוראים לו Ħobż biż-Żejt (לחם בשמן).
המאכל מורכב מפרוסות לחם, לעיתים קלויות, ששפשפו עליהן חצי עגבנייה בשלה כדי לתת טעם. מוסיפים שמן זית ומלח. לעיתים משפשפים גם שום לפני העגבנייה.
בקטלוניה המנה נחשבת למנה מרכזית ומוגשת במסעדות במקום הלחם הרגיל. היא מלווה לעתים נקניקיות, גבינות, אנשובי או דגים.
לחם עם עגבניות זה מאכל ים-תיכוני.
בקטלוניה קוראים לו Pa amb tomàquet (שם בקטלוניה). במיורקה קוראים לו Pa amb oli או Pamboli (לחם עם שמן). במלטה קוראים לו Ħobż biż-Żejt (לחם בשמן).
מכינים אותו מפרוסות לחם. משפשפים עליהן חצי עגבנייה בשלה. מוסיפים שמן זית ומלח. לפעמים משפשפים גם שום קודם.
בקטלוניה אוהבים להגיש אותו במקום הלחם. לפעמים מגישים איתו גבינה או דגים.
תגובות גולשים