מלאי

מלאי, או מלאי עסקי, הם החומרים והסחורות שהעסק מחזיק בבעלותו לשימוש או למכירה.

מלאי מתחלק בדרך כלל לארבעה סוגים: מלאי מוצרים גמורים (מוצר שהייצור שלו הסתיים ומוכן למכירה), מלאי בתהליך (מוצרים שעדיין עוברים ייצור), מוצרי גלם (החומרים שמרכיבים את המוצר) וחומרי אריזה (מה שמשמש לאריזת המוצר המוגמר). לדוגמה, במפעל צעצועים: צעצוע ארוז הוא מוצר גמור, רכב חלקים בהרכבה הוא מוצר בתהליך, ורכיבי פלסטיק הם חומר גלם.

הפרדה בין מלאי לרכוש קבוע תלויה בפעילות העסק. למשל, כלי רכב שיוצרו למכירה הם מלאי. כלי רכב שבעל העסק משתמש בו לעבודה הם רכוש קבוע.

ספירת מלאי נעשית בכל עסק שבו יש תנועות של סחורות וחומרי גלם. ניהול מודרני משתמש במערכות מידע כדי למדוד כמויות. בכל זאת מבצעים גם ספירה פיזית, שבה עובדים סופרים פריט אחר פריט. ספירה תקופתית מבוצעת בדרך כלל בסוף שנת המס, קרוב ל-31 בדצמבר, וכמה עסקים מפסיקים פעילות רגילה ביום זה.

המלאי הוא חלק מרכזי במאזן החשבונאי. יש להביא בחשבון את ערכו כדי לחשב רווח או הפסד. מכיוון שמלאי הוא חלק מהוצאות הקנייה, יש להחסיר את שוויו מסך הוצאות הקנייה. קיימת חובה לנהל רישום מלאי לפי תקנות, אך פריטים זולים מאוד בדרך כלל פטורים מהרישום.

ערך המלאי נקבע לפי שווי עלות או שווי מימוש נטו (ההכנסה הצפויה ממכירת הפריט פחות עלויות המכירה), הנמוך מביניהם. לעתים יש מחלוקת עם רשויות המס על שווי פריטים שניזוקו או שאין סיכוי שיימכרו. פריטים כאלה נקראים "מלאי מת"; לעיתים בעלי עסקים מעדיפים למכור אותם לפני תום שנת המס, אפילו במחיר נמוך מהעלות.

ניהול מלאי כולל היבטים רבים. תחזוקה ושליטה על המלאי נחוצים לעסקים המאחסנים סחורות וחומרי גלם. מנהל המחסן אחראי על השליטה הזאת. יכולתו של מנהל המחסן לשלוט על כל פריטי המלאי תורמת לעסק בכמה תחומים:

מלאי הם הדברים שהעסק מחזיק כדי למכור או להשתמש בעבודה.

יש ארבעה סוגים עיקריים:
מלאי מוצרים גמורים - המוצר מוכן למכירה. (דוגמה: צעצוע ארוז)
מלאי בתהליך - המוצר עדיין לא הושלם. (דוגמה: צעצוע בהרכבה)
מוצרי גלם - החומרים שעושים את המוצר. (דוגמה: חלקי פלסטיק)
חומרי אריזה - מה שמארזים בו את המוצר. (דוגמה: קופסה)

עסק סופר את המלאי כדי לדעת כמה יש. היום משתמשים גם במחשבים למדידה. לעתים סופרים פיזית, פריט אחרי פריט. רבים עושים ספירה בסוף השנה, קרוב ל-31 בדצמבר.

המלאי נרשם בדוחות כדי לראות אם יש רווחים או הפסדים. פריטים זולים מאוד לא תמיד רשומים.

שווי המלאי הוא עלות הקנייה או המחיר הצפוי מהמכירה, לפי הנמוך מביניהם. פריטים שניזוקו ואינם ניתנים למכירה נקראים "מלאי מת". לפעמים מוכרים אותם לפני סוף השנה.

ניהול מלאי חשוב כדי שהעסק יעבוד טוב. מנהל המחסן שומר על הסדר והכמות של המלאי.