צַלַּחַת היא כלי מטבח שנועד להכיל ולהגיש מזון. צלחת קעורה, או קערה, משמשת למרק או לנוזלים. צלחת שטוחה מיועדת למזון מוצק. פנכה היא קערית קטנה. תחתית היא צלחת קטנה שמעמידים עליה כוס או ספל. בפעילות צבאית בשדה משתמשים בפָּנַךְ (mess tin), שתי קערות מתכת מלבניות עם ידית מתקפלת, שנועדו לאוכל ולבישול בתנאים קשים.
בעבר ייצרו צלחות מעץ ומחרס. עם הזמן נוספו חומרים כמו זכוכית, מתכות ופלסטיק. כיום יש גם צלחות חד־פעמיות מנייר, פלסטיק, אלומיניום, וכן צלחות מעלי בננה או עלים דחוסים באזורים שונים בעולם. בארכיאולוגיה נמצאו צלחות רבות בארץ ישראל, למשל בקומראן ובמערות המפלט של מרד בר־כוכבא, כולל צלחות חרס וזכוכית.
המונח "צלחת מעופפת" שימש בעבר לתיאור עצמים בלתי מזוהים בשמיים. יש גם "צלחת" שמשחקים בה, פריזבי, דיסק פלסטיק שמקיפים בין שחקנים.
צלחת היא כלי לאוכל. יש צלחות שטוחות ולצלחות קעורות קוראים קערות. קערה מתאימה למרק ונוזלים. תחתית היא צלחת קטנה שמתחת לכוס.
פנכה היא קערית קטנה. חיילים משתמשים בפָּנַךְ, שתי קערות מתכת עם ידית שמתקפלת. פעם הכינו צלחות מעץ ומחרס. היום יש גם צלחות מנייר, פלסטיק, אלומיניום ועלים.
בארץ נמצאו צלחות עתיקות בקומראן ובמערות במדבר יהודה. אנשים קראו "צלחת מעופפת" לעצמים מוזרים שנראו בשמיים. יש גם צעצוע שנקרא פריזבי. זהו דיסק פלסטיק שמטילים אותו לאנשים אחרים.
תגובות גולשים