קנולי הוא קינוח סיציליאני. זה בצק מתוק, מטוגן ודמוי צינור, שממולא במילוי מתוק.
כחומרי מילוי משתמשים בעיקר בגבינת ריקוטה (גבינה רכה), וניל, שוקולד או שבבי שוקולד.
הקנולי הומצא בסיציליה לפני מאות שנים. ניתן למצוא אותו במאפיות ובמסעדות מובחרות באיטליה.
הקנולי מהווה חלק מרכזי במטבח הסיציליאני. המילה "קנולי" היא רבים של "קנולו", שפירושה "צינור קטן".
בסצנה מפורסמת בסרט "הסנדק" (1972) נשמע המשפט "השאר את האקדח, קח את הקנולי".
בסרט "הסנדק חלק שלישי" מופיעה סצנה שבה משתמשים בקנולי בהקשר של הרעלה.
בהתאם לכך, בסדרה "הסופרנוס" דמויות לעתים מעניקות קנולי במתנה, וקושרות אותו למהגרים איטלקיים ולעולמות הפשע.
קנולי הוא קינוח מסיציליה. זה בצק קטן ופריך, מטוגן (מבושל בשמן חם).
הבצק נראה כמו צינור. הוא ממולא במילוי מתוק, בדרך כלל ריקוטה (גבינה רכה), וניל או שוקולד.
קנולי הומצא בסיציליה לפני הרבה שנים. אפשר למצוא אותו במאפיות ובמסעדות באיטליה.
המילה "קנולו" פירושה "צינור קטן".
בסרט "הסנדק" מופיע משפט מפורסם על קנולי.
בכמה סרטים וסדרות אנשים נותנים קנולי כמתנה.
תגובות גולשים