רות בן-ישראל (5 במרץ 1931, 1 בפברואר 2020) הייתה פרופסורית למשפטים באוניברסיטת תל אביב ודקאנית (מנהלת הפקולטה) בשנים 1990, 1991. היא קיבלה את פרס ישראל לחקר המשפט ב-2001.
בן-ישראל נולדה בפורט סעיד שבמצרים ועלה משפחתה לארץ ב-1935. סיימה את בית הספר התיכון גימנסיה הרצליה בתל אביב. שירתה בצה"ל בשנים 1950, 1952, וסיימה קורס קצינות. שירתה כלוצרת פיקודית ביחידות הים בדרגת סגן.
לאחר מכן למדה בפריז עיצוב וצרפתית וסייעה בקידום מלאכות יד ובשילוב עולות חדשות בעבודה. היא נישאה לעו"ד גדעון בן-ישראל והייתה להם שתי בנות.
בשנות ה-60 וה-70 השלימה תארים במשפטים באוניברסיטה העברית: תואר ראשון (1967), מוסמך (1971) ודוקטור (1975). עבודת הדוקטורט שלה עסקה בהסכמים קיבוציים, הסדרים עקרוניים שמסדירים יחסי עבודה.
בשנת 1975 הצטרפה לסגל הפקולטה למשפטים באוניברסיטת תל אביב. היא פרשה לגמלאות ב-2000 והייתה פרופסורית אמריטה.
במהלך הקריירה שימשה כיועצת לוועדות הכנסת לקידום מעמד העובד והאישה. ב-1993, 1996 הייתה יו"רית ועדה ממשלתית שבחנה את שילובן של נשים בשירות הציבורי. הוועדה המליצה להקים אגף בנציבות שירות המדינה לקידום נשים, ונוסד אגף כזה ב-1995.
בין 2009 ל-2012 כיהנה כיו"רית מועצת המוזיאונים. ב-2009 קיבלה את אות יקירת העיר תל אביב-יפו. משנת 2013 כיהנה כיו"רית הוועד המנהל של מרכז סוזן דלל.
לאחר שנפרשה מעיסוק משפטי ב-2005, עברה לעסוק באמנות: ציור ממוחשב, ריקוד, כתיבה ומוזיקה. היא תרמה את הספרייה המשפטית שלה וקדשה זמן לאיורים של סיפורי המקרא.
ב-2010 יצא לאור הספר Bible Illuminations עם איוריה. ב-2012 פרסמה איורים למגילת רות ומגילת אסתר. בשנת 2013 הציגה תערוכת יחיד של עבודותיה על סיפורי התנ"ך. ב-2014 פרסמה זכרונותיה כבלוג שכונה "הגדת רות".
בנוסף השתתפה בסרט דוקומנטרי על הזדקנות ואמנות ב-2010.
הייתה עורכת של כתבי עת משפטיים, כולל "עיוני משפט" ו"שנתון משפט העבודה" במשך שנים.
בן-ישראל נפטרה ב-1 בפברואר 2020, והובאה למנוחות בבית הקברות טרומפלדור.
רות בן-ישראל (1931, 2020) נולדה בפורט סעיד ועברה לישראל עם משפחתה ב-1935.
היא למדה בתיכון בגימנסיה הרצליה. שירתה בצה"ל וקיבלה קורס קצינות. אחר כך למדה משפטים והפכה לפרופסורית. פרופסורית זה מורה גדולה באוניברסיטה.
היא הייתה דקאנית, כלומר מנהלת הפקולטה, באוניברסיטת תל אביב.
עבדה כדי לשפר את מעמד העובדים ונשות הציבור. הובילה ועדה שהמליצה על אגף למען נשים בשירות המדינה.
הייתה יו"רית מועצת המוזיאונים וזכתה לאות יקירת תל אביב-יפו.
לאחר שפרשה מהמשפטים הפכה לאמנית. היא ציירה איורים ממוחשבים לתנ"ך.
ב-2010 יצא ספר האיורים שלה. היא גם הציגה תערוכות ואיירה מגילות.
רות בן-ישראל נפטרה ב-2020 בגיל 88.