שמן ורדים

שבקאזאנלק, בולגריה]]

שמן ורדים הוא שמן מרוכז מהעלים של פרחי ורדים. (שמן אתרי = שמן מרוכז מהפרח.)

מייצרים אותו בעיקר בבולגריה ובמרוקו. גם בטורקיה ובסין מייצרים קצת. כדי לקבל ליטר שמן צריכים 3 עד 6 טונות עלי פרחים. הקטיף נעשה בבוקר, עד השעה שמונה.

משתמשים בשמן ורדים בבשמים, במזון ובעזרה רפואית חלופית. מי הוורדים הם המים שנשארים אחרי ההפקה.

בתלמוד כתוב שרבי שמעון בר יוחאי אמר שמותר לשים שמן ורדים בשבת. הוא אמר שכל ישראל כמו בני מלכים.

תגובות גולשים

התגובה תפורסם באתר לאחר אישור המערכת

עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!