שרי אנסקי

שרה (שרי) אנסקי (נולדה בירושלים, 1957) היא עיתונאית, בשלנית (טבחית) ומחברת ספרי בישול.

שרה גדלה בשכונת נווה שאנן בירושלים, במשפחה שומרת מסורת שמקורה בצ'כיה. אביה, פרופ' חיים גבריהו (במקור גוטסמן), היה חוקר התנ"ך. אימה, חנה דוידוביץ', היתה מורה לחקלאות וגידלה ירקות, וזה עורר בה סקרנות לשווקים ולמטבחים שונים.

למדה בבתי ספר דתיים. במלחמת יום הכיפורים איבדה את אחיה, והקדישה את ספרה "המטבח של שרי אנסקי" לזכרו.

לאחר עשר שנים כגרפיקאית במעריב (מעצבת דפים ותמונות), החלה ב-1992 לכתוב טור אוכל בעיתון. היא שוזרת בטוריה פעמים רבות סיפורים אישיים על ילדותה ועל ירושלים. באמצע 2011 הפסיקה לכתוב במעריב ופתחה דוכן כריכים בשם "שרי הרינג" בשוק הנמל בתל אביב.

אנסקי הייתה נשואה לשחקן ושדרן הרדיו אלכס אנסקי. לזוג שני ילדים בולטים: מיכל אנסקי, גסטרונומית ומנחת טלוויזיה, והצייר הלל אנסקי. לאחר הגירושין הייתה בזוגיות עם הצלם אלכס ליבק, ואיתה נולד בנם חיים ליבק. הזוג נפרד ב-2014. בנוסף, ניהלה תקופה קצרה של קשר עם המשורר יהונתן גפן.

אנסקי כתבה ספרי בישול. בין ספריה נמצא "המטבח של שרי אנסקי", שהוקדש לאחיה.

שרה (שרי) אנסקי נולדה בירושלים ב-1957. היא עיתונאית (כותבת בעיתון) ובשלנית (מכינה אוכל).

שרה גדלה בשכונת נווה שאנן. אביה, חיים גבריהו, חקר את התנ"ך. אמה גידלה ירקות, וזה עורר בה אהבה למטבח ולשווקים.

במלחמת יום הכיפורים אחיה נהרג. היא הקדישה לו ספר בישול שלה.

עבדה כגרפיקאית (מעצבת עמודים) בעיתון מעריב. ב-1992 התחילה לכתוב שם טור על אוכל. ב-2011 פתחה דוכן כריכים בשם "שרי הרינג" בשוק הנמל בתל אביב.

הייתה נשואה לאלכס אנסקי. יש לה שתי בנות ובן: מיכל (במטבח ובטלוויזיה) והלל. לאחר מכן נולד לה בן בשם חיים עם הצלם אלכס ליבק. הם נפרדו ב-2014.

שרה כתבה ספרי בישול. שם אחד של ספר הוא "המטבח של שרי אנסקי".