תמיסה

תמיסה היא תערובת אחידה שבה חומר אחד מתמוסס בחומר אחר. הממס הוא החומר שבו אחרים נמסים. המומס הוא החומר שנעלם בתוך הממס.

כפית סוכר שנמסה במים היא תמיסה. כספית בתוך זהב יוצרת אמלגמה. דגים מקבלים חמצן מהחמצן המומס במים.

הממס הוא בדרך כלל החומר שיש ממנו הכי הרבה. הוא קובע אם התמיסה נוזלית או לא.

יש חומרים שאוהבים מים (קוטביים). יש חומרים שלא אוהבים מים (לא-קוטביים). מים ממיסים חומרים שאוהבים מים. שמן ומים לא מתמוססים זה בזה. לכן הם נפרדים.

מולקולת סבון יש לה ראש שאוהב מים וזנב שאוהב שומן. הסבון עוטף את הלכלוך השומני בצורת כדור. כך אפשר לשטוף את השומן במים. זאת תהליך שנקרא תחלוב.

תמיסה רוויה כבר לא יכולה לקלוט עוד חומר. לדוגמה, אי אפשר להוסיף עוד סוכר לכוס שכולה כבר מלאת סוכר מומס. כשמקררים אוויר, המים המומסים הופכים לטיפות טל.

תגובות גולשים

התגובה תפורסם באתר לאחר אישור המערכת

עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!