אגוז מלך

אגוז מלך הוא עץ גדול. השם המדעי שלו הוא Juglans regia. "נשיר" אומר שהעץ יורד את העלים שלו בסתיו. העץ יכול להגיע לגובה של 25, 35 מטרים. יש 59 זנים, כלומר 59 סוגים שונים של העץ. הוא גדל בטבע מדרום‑מערב סין ועד הבלקנים. הבלקנים הם אזור בדרום‑מזרח אירופה. הפירות אוכלים אותם. משתמשים באגוזים בבישול ובע...