אדולף פון באייר
יוהאן אדולף פון באייר (1835, 1917) היה כימאי גרמני. קיבל את פרס נובל בכימיה ב־1905. הוא גם הצליח לסנתז דיו אינדיגו. באייר נולד בברלין למשפחה משכילה. אביו היה נוצרי; אמו הייתה יהודייה שהפכה לנוצרייה. כבר בילדות אהב כימיה. בגיל 12 גילה מלח חדש של נחושת. המורה שלו הפך אותו לעוזר במעבדה. למד תחילה פיז...
פנולפתלאין
פנולפתלאין היא חומר כימי עם נוסחה C20H14O4. החומר לא צבעוני במים או בסביבה חומצית. אם הסביבה בסיסית (כמה פחות חומצי) והוא בין pH 8.2 ל־10, הוא יהפוך לוורוד. לפעמים הוא נראה סגול בריכוז גבוה. הוא לא נמס במים. הוא נמס בכהלים, כמו אלכוהול. זו חומצה חלשה. חומצה חלשה מאבדת חלקיקים של מימן שנקראים יונים...
זוכי פרס נובל ממוצא יהודי
עד 2024 היו 217 זוכי פרס נובל שהם יהודים או ילידי יהודים. ההשוואה היא מתוך 984 זוכים בכללי. זה כ‑22 מתוך כל 100 זוכים. אם בוחנים רק מדעים (פיזיקה, כימיה ורפואה), זה 26%. הקהילה היהודית היא כ‑0.2% מאוכלוסיית העולם. לכן שיעור הזכיות הוא בערך פי 100 גדול יותר. בשנים 2000, 2024 היו 24% זוכים יהודים. במד...