בית עיטאב
בית עיטאב היה כפר על גבעה דרום‑מערבית לירושלים. על הגבעה עמדו שרידי מבצר צלבני (מבצר של לוחמים מהתקופה הצלבנית). הגבעה גבוהה 665 מטר ושלטה על דרך עתיקה אל ירושלים. במאה ה‑12 גר שם אביר בשם יוהנס גות'מן. הבית שלו היה מבוצר והיה לרוב בספרים היסטוריים. במאה ה‑18 ושנות ה‑1800 הכפר היה מרכז אזורי. היו...