אבי פילוסוף
אבי פילוסוף נולד בתל אביב ב-11 בדצמבר 1946. הוא עורך דין ומנהל. אביו דוד וויקי פילוסוף הגיע מיוון. אמו נולדה בתוניס. כנער היה מתופף במסיבה. למד בגימנסיה הרצליה ואז משפטים באוניברסיטת תל אביב. עבד בחברת ישפאר, שמביאה לישראל את מוצרי סוני. נישא לתמי פרומצ'נקו, בתו של בעל חברת עלית. עבד בעלית כ-14 ש...
אנצו ניצני
אנצו יהודה ניצני נולד בשנת 1926 בפירנצה, איטליה. הוא עלה לארץ באפריל 1939. בארץ האנשים במשפחה חוו קשיים בגלל חוקים רעים באיטליה. אביו הפסיק לעבוד כיוון שהיו לו בעיות עם החוק. אנצו לחם במלחמת העצמאות בירושלים. אנצו עבד בחברות כימיקלים. ב־1954 התחיל במפעלי ים המלח. הוא היה מנכ"ל, כלומר מנהל על...
אשלגן חנקתי
אשלגן חנקתי נקרא גם סלפטר. זה מלח. מלח, חומר שעשוי מחלקיקים טעונים. הוא בנוי מאשלגן, חנקן וחמצן. כשמערבבים אותו עם חומרים חזקים נוצרת חומצה חנקתית. כשמחממים חזק לפעמים יוצאים גזים. פעם הכינו אותו מזבל, אפר עצים ואפילו שתן. זה תהליך שאורך בערך שנה. אחר כך חפרו אותו גם באדמה, בעיקר במדבר אטקמה שבצ'...