טחנת רוח

טחנת רוח היא מכונה שמנצלת את הרוח. היא יכולה לטחון דגנים לקמח. היו סוגים שונים. בארצות הברית היו טורבינות עם הרבה להבים. הן שאבו מים מהאדמה. כבר לפני מאות שנים השתמשו בטחנות רוח. יש מקורות פרסיים מהמאות ה‑1 וה‑2 לפני הספירה. בימי הביניים היו טחנות רוח רבות בהולנד ובספרד. דון קישוט, ספר מפורסם, מז...