נזירים ציסטרציאנים
נזירים ציסטרסיאניים נקראו גם "נזירים לבנים". הם היו מסדר נזירים קתולי שעלה באירופה בימי הביניים. חלק מהם עדיין חיים ומנזרים עובדים גם היום. בישראל יש מנזר טראפיסטים בלטרון. הם עבדו הרבה בחקלאות וגם במתכות. הם הביאו לאירופה תנורים מיוחדים לייצור ברזל. השם הגיע ממקום בצרפת שנקרא סיטו. בשנת 1098 רובר ...