וישיסואז
וישיסואז (Vichyssoise) הוא מרק צרפתי. הוא עשוי מכרישה, בצל, תפוחי אדמה ושמנת. מוסיפים גם ציר עוף. ציר עוף הוא הנוזל שמבשלים ממנו עוף. מרק זה מוגש בדרך כלל קר. לא ברור מי המציא את המרק. חלק אומרים שהוא מצרפת. אחרים אומרים ששף בשם דיאַט הכין אותו במלון ריץ קרלטון בניו יורק בתחילת המאה ה‑20. דיאט זכר...
דגל ויילס
'דגל ויילס' מצייר דרקון אדום. (וולשית: Y Ddraig Goch). הדרקון עומד על רקע לבן וירוק. הדגל הפך רשמי ב-1959. אבל הדרקון הוולשי קיים הרבה לפני כן. יש שרומאים הביאו את הסמל. הפסים הלבנים והירוקים נוספו על ידי בית טיודור. לבן וירוק הם צבעי הכרישה. הכרישה הוא צמח קטן שאנשים בויילס קשורים אליו. יש גם אגדה...
סמל ויילס
סמל ויילס נקרא גם הסיכה המלכותית. הוא אושר במאי 2008. העיצוב מבוסס על שלט של ל'ואלין הגדול מהמאה ה-13. המגן מחולק לארבעה חלקים בצבעי אדום וזהב. בכל חלק יש אריה. ("מטען" זו מילה למשהו שמצויר על המגן.) מעל המגן עומד כתר גדול. יש גם מילים בוויילש: Pleidiol Wyf I'm Gwlad, "אני נאמן לארצי". מסביב מופיע...