לאושטיאן

לֶאוּשטיאן קוראים גם Leuștean. השם המדעי שלו הוא Levisticum officinale. הוא משמש כתבלין. רומנים שמים אותו במרק שנקרא צ'ורבה, מרק רומני. הצמח גבוה, בין מטר לשני מטרים. רוחבו כ־60, 90 סנטימטרים. הוא אוהב שמש והשקיה בינונית. העלים ירוקים ומחולקים, דומים לעלי סלרי ולפטרוזיליה. גדל באירופה ובמערב אסיה...