לֶאוּשטיאן (ברומנית: Leuștean). שמו המדעי הוא Levisticum officinale. זהו המין היחיד בסוגו, כלומר אין מינים נוספים בסוג הזה.
הצמח משמש כתבלין וכמרכיב חשוב בצ'ורבה, שהוא מרק רומני. מגיע לגובה של מטר עד שני מטרים ולרוחב של 60, 90 סנטימטרים. מעדיף שמש מלאה והשקיה בינונית.
עליו ירוקים בהירים, מפורצים ומשוננים, כלומר מחולקים לעלעלים ושוליהם משוננים. העלים מזכירים מאוד את עלי הסלרי ואת עלי הפטרוזיליה. נפוץ באירופה ובמערב אסיה.
לֶאוּשטיאן קוראים גם Leuștean. השם המדעי שלו הוא Levisticum officinale.
הוא משמש כתבלין. רומנים שמים אותו במרק שנקרא צ'ורבה, מרק רומני.
הצמח גבוה, בין מטר לשני מטרים. רוחבו כ־60, 90 סנטימטרים. הוא אוהב שמש והשקיה בינונית.
העלים ירוקים ומחולקים, דומים לעלי סלרי ולפטרוזיליה. גדל באירופה ובמערב אסיה.
תגובות גולשים