ונילין
ונילין הוא החומר שעוזר לווניל להרגיש ולטעום כמו ווניל. הוא נמצא בגרעיני צמח הווניל. ונילין נותן את הריח המתוק והנעים. נוסעים משתמשים בוונילין סינתטי, זה חומר שעושים במעבדה. הוא מגיע בדרך כלל כאבקה ומשתמשים בו בכבישים של מאכלים ומשקאות. תמצית וניל טבעית מכילה גם החומר הזה, אבל גם הרבה חומרים אחרים...
עצה
עצה (Xylem) היא רקמה בצמח שמובילה מים. לצד העצה יש גם שיפה, רקמה אחרת. העצה מלקטת מים ומלחים מהשורשים ושולחת אותם לכל חלקי הצמח. היא גם עוזרת לצמח לעמוד ולהיות חזק. העצה מובילה מים מלמטה למעלה. הצמח לא צריך לשים אנרגיה רבה כדי לעשות זאת. זה קורה כי צינורות העצה עשויים מתאים מתים. את העצה מחלקים לש...
דופן התא
דופן התא היא מעטפת קשה סביב התא. היא יושבת מחוץ לקרום התא (הממברנה). דופן התא עוזרת לתא לשמור על צורה ומגנה עליו. היא גם מונעת מהתא להתנפח יותר מדי כשיש בו מים. דופן התא קיימת בצמחים, בחיידקים, בפטריות ובאצות. בבעלי חיים בדרך כלל אין דופן. בחיידקים הדופן בנויה מפפטידוגליקן. זהו חומר של סוכר וקישור...
נייר
נייר הוא משטח דק שעשוי מסיבים. סיבים הם חוטים קטנים מהצמחים. משתמשים בנייר לכתיבה, ציור, אוריגמי ולנייר טואלט. לפני אלפי שנים המצרים עשו נייר מפפירוס. ב-105 לספירה צאי לון בסין המציא נייר דומה. בערוצי מסחר ומסעות הידע הגיע לאירופה. עד המאה ה-18 ייצרו נייר בעבודה ידנית. בשנת 1799 לואי-ניקולא רובר ה...