עשב לימון

עשב לימון נקרא גם לימון גראס. זהו עשב רב־שנתי. כלומר, הוא צומח כמה שנים. הצמח מגיע לגובה של 1, 2 מטר. הגבעול התחתון עבה כמו בצל ירוק. העלים מחודדים וטעמם מזכיר לימון. הוא גדל בקלות ברוב האדמות. הצמח צריך שמש והשקיה. בבישול משתמשים בו הרבה בתאילנד ובווייטנם. הגבעול משמש לבישול קארי. העלים עושים מהם...