טירוזין
טירוזין היא חומצת אמינו. חומצת אמינו היא לבנה קטנה של חלבון. טירוזין עוזרת להכין מלאנין. מלאנין הוא החומר שנותן צבע לעור ולשיער. היא גם עוזרת להכין הורמון שנקרא תירוקסין. תירוקסין עוזר לגוף להשתמש באנרגיה. טירוזין עוזרת להכין חומרים במוח. דוגמה: דופמין ונוראדרנלין. אלה מעבירים מסרים בין תאים במוח. ...
ויטמין B5
חומצה פנטוטנית היא גם ויטמין B5. היא חשובה לכל היצורים החיים. היא עוזרת ליצור קואנזים A, חלק שעוזר לתא להפיק אנרגיה. בשנת 1933 גילו שאותה חומצה חיונית לשמרים. לאחר מכן ראו שהיא עוזרת לעופות להחלים. בשנות ה-50 גילו איך היא בנויה. חומצה פנטוטנית היא קופקטור (חומר שעוזר לאנזימים לעבוד). היא עוזרת לבנ...