מתכון

מתכון הוא רשימת חומרים והוראות להכנת אוכל. חומרים = מה שמכניסים למאכל, למשל קמח, ביצים וסוכר. הוראות = הצעדים שעושים לפי הסדר כדי להכין את האוכל. במתכון כותבים גם איך מכינים: מבשלים, מצדיעים (טיגון) או אופים. (טיגון = מטגנים בשמן.) המילה "מתכון" באה משורש תכ"ן. פעם קראו לזה גם "מרשם" או "רצפט". מוצא...