דורה
דורה (סורגום) היא דגן חשוב. זרעיה משמשים לאוכל לאנשים ולבהמות. הדורה היא עשב גבוה, לפעמים מעל 4 מטרים. לשורשיו יש ענפים רבים. כשהאדמה יבשה, הצמח עוצר את הגדילה שלו כדי לשרוד. עלים של הדורה קטנים ונסגרים ביובש. הזרעים קטנים ואליפטיים, קצת כמו תירס קטן. הם מכילים הרבה עמילן (עמילן = מזון שנותן אנרגי...