סלט פירות
סלט פירות הוא קערה עם פירות חתוכים. מוסיפים סירופ. סירופ הוא נוזל מתוק. הוא יכול להיות קינוח או מתאבן. אז קוראים לו "קוקטייל פירות". יש גרסאות עם מיונז. מיונז הוא רוטב לבן. יש גם גרסה מלזית בשם ברוז'אק עם רוטב ותחתיות בוטנים. בכמה בתי ספר בארה"ב נותנים לתלמידים כוסות קטנות של סלט פירות כקינוח....
סלט מסדואן
מסדואן הוא סלט שמכיל חתיכות קטנות של פירות או ירקות. Macédoine de fruits הוא סלט פירות. הוא קינוח שאוכלים בצרפת ובאיטליה. Macédoine de légumes הוא סלט ירקות עם קוביות ירקות. לפעמים שמים בו שעועית אדומה. לעיתים מוסיפים מיונז. מיונז הוא רוטב לבן שעשוי משמן וביצים. לפעמים מוסיפים גם ציר, נוזל טעים ...
גביע (כלי)
גביע הוא כוס עם רגל דקה. בדרך כלל הוא מזכוכית. יש גם גביעים ממתכת, בעיקר כסף, או מחרסינה (כלי קרמי וחזק). גביעים שותים מהם שמפניה או יין. גביעי זכוכית משמשים גם לסלט פירות וגלידה. הרגל עוזרת לאחוז בגביע בלי להירטב ובלי להרטיב את השולחן....
לפתן
לפתן, נקרא גם קומפוט, הוא משקה מתוק מפירות מבושלים. שמים בו פרי וחצי פרי, כמו תפוח ודובדבן, ומוסיפים סוכר. לפעמים מוסיפים תבלינים (תבלינים, דברים שנותנים טעם) ופירות יבשים. בפולין וברוסיה אנשים שתו לפתן בבית הרבה. בשנות ה-80 כ-60% מהמשקאות היו לפתנים. היום שתו אותו פחות. לפעמים שותים תה במקום לפתן...