ערמונית הסוסים
זהו עץ גדול בשם ערמונית הסוסים. שמו המדעי הוא Aesculus hippocastanum. הוא גדל בהרים של הבלקן ועכשיו גם במקומות קרים אחרים. העץ יכול להגיע לגובה של כ-35 מטר. העלים נראים כמו כף יד עם 5, 7 חלקים. כל עלה גדול, עד כ-50 ס"מ. באביב פורחים אשכולות גבוהים עם פרחים לבנים ועיגולים, לפעמים עם נקודות אדומות....
ערמון
עַרְמוֹן (Castanea sativa) הוא עץ שגדל בדרום אירופה וטורקיה. העץ גדול ויכול להגיע לגובה של עד 25 מטר. הוא משריש את עליו בעונה (נשיר). הפרי של העץ הוא אגוז עטוף בקליפה קשה. הקליפה היא מעטפת קשה שמגנה על האגוז. הפרי מבריק וחום. הוא מבשיל עד אמצע אוקטובר. לעתים קלויים את הערמונים באש. קליית הערמונים...