ספרינג רול
ספרינג רול הוא גליל אוכל ממזרח אסיה. השם בסינית הוא 春卷 (chūn juǎn) ופירושו "גליל אביב". בדרך כלל עוטפים את המילוי בנייר אורז. נייר אורז הוא נייר דק שעשוי מאורז. מילים במילוי: ירקות, בשר או אטריות. לפעמים מטגנים את הגליל בשמן. לפעמים מגישים אותו טרי, בלי לטגן. אוהבים לאכול אותו עם מטבל מתוק-חמוץ, עם ...
הרמן אבנדרות
הרמן אבנדרות (19.1.1883, 29.5.1956) היה מנצח גרמני. מנצח הוא מי שמוביל תזמורת, קבוצת נגנים. אבנדרות נולד בפרנקפורט. כשהיה צעיר הוא למד מוזיקה במינכן בין 1900 ל־1903. הוא ניצח תזמורות בערים כמו מינכן, ליבק ואסן. ב־1915 הוא החל להנהיג את תזמורת גירצניך בקלן. מאז 1925 הוא גם ניהל את בית הספר למוזיק...