כיראליות
כיראליות פירושה שחלק מהדברים אינם זהים לתמונת המראה שלהם. דמיינו ידיים, אי אפשר להניח אותן זו על זו על ידי סיבוב. מולקולה כיראלית היא מולקולה שתמונת המראה שלה לא חופפת לה. שתי התמונות נקראות אננטיומרים. אננטיומר אחד הוא כמו יד ימין והשני כמו יד שמאל. כמה מולקולות כיראליות מסובבות אור מיוחד שנקרא ...
תערובת רצמית
תערובת רצמית (תַּרְצִים) היא תערובת שבה יש אותו מספר של שתי מולקולות שמראות אחת של השנייה. מולקולות שמראות אחת של השנייה נקראות אננטיומרים. כל אננטיומר לבד יכול לסובב אור מיוחד. אבל כששני האננטיומרים ביחד, הם מבטלים זה את זה, וההתערובת לא מסיטה אור. אם אחוז האננטיומר R שווה לאחוז S, אז אין עודף והה...
אננטיומר
דמיינו יד ימין ויד שמאל. אי אפשר לשים אותן אחת על השנייה כך שכל אצבע תתאים. אננטיומר הוא מולקולת מראה. זו מולקולה שנראית כמו המראה של מולקולה אחרת. אפשר לבדוק אננטיומרים עם אור מיוחד שנקרא אור מקוטב. חלק מהמולקולות מסיטות את האור ימינה, וחלק שמאלה. מסומן (+) אם מסיט ימינה ו-(-) אם שמאלה. אם שמים יח...